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第一百零六章 藏民

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等到孙海宁将剁椒鱼头、炸鱼段端上桌,加上泽多弄出来的手抓羊肉、大烩菜,都用大盘子装了,满满一桌子。

另外还有藏族特有的青稞酒,酒味醇厚,馨洌绵甜,感觉度数不高,有点像南方的米酒,甜甜的,很好喝。[搜索最新更新尽在.bsp;孙海宁对吃的很有研究,一盘子剁椒鱼头,上面铺了一层红红的剁椒,看着就刺激食欲,用筷子拨开上面的剁椒,露出下面乌黑滑溜的鱼头,随便夹一筷子,滑滑溜溜的鱼肉细嫩*,味道鲜美,辣味也很足。

炸鱼段皮焦肉嫩,吃嘴里就一个“香”字,特别是最外面的鱼皮,炸得脆脆,牙齿一碰就碎,满嘴都是香味。

里面的鱼肉雪白*,吃嘴里鲜香无比,混着油香、鱼皮,美味好吃。

不过最让李永和宁小雪感兴趣的,还是几道藏式风味的特色菜,那盆手抓羊肉,充分体现高原的粗犷与实在。

一大盘羊肉层层叠叠、热气腾腾,肉赤膘白,肥而不膻,色泽诱人。

羊肉上还插着几把锋利的藏刀,李彦和宁小雪入乡随俗,用刀割下一块,直接抓在手里,蘸点酱吃。

羊肉吃在嘴里,爽而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,吃得李彦大呼过瘾。

看到客人吃得高兴,泽多夫妇就很热情地招呼他多吃多喝,一会儿又端上两碗煮羊肉的原汤,色泽清亮,里面放了点香菜末,热气腾腾的,喝了以后,只觉得浑身发热,舒爽得很。

一顿饭吃得宾主都很尽兴,泽多直夸孙海宁做的鱼好吃。

李永也吃了包了鱼肉的糌粑,味道还不错,李永也特地挖了鱼肉单独品尝,要说泽多弄的这条鱼,鱼味十足,没有什么腥味,鲜味、香味都很充分,也算是上品。

就像孙海宁说得那样,这里的鱼味道确实纯净,但还算不上通透。

与空间鱼相比,似乎也要缺那么一点境界。

“这个是冰冻的鱼,要是鲜活鱼,味道还要更好,”孙海宁在海天参加试验,不仅吃过陶然鱼,还吃过品质更加神奇的天池鱼、云梦鱼,嘴也变得很刁,一般的鱼都不入法眼。

泽多给孙海宁说得两眼冒光:“真有这样的鱼?”

“这你就要问小李子了,”孙海宁将指了指李永。

李永客气地笑了笑:“这里的鱼也很不错,各有千秋,鲜活鱼确实要比冰冻的更好吃,就是不方便携带,以后去申城,我请你们吃全鱼宴。”

“你们这个鱼更好吃!”泽多挺实在地承认差距,又摇了摇头:“申城太远,怕是吃不到了。”

“怎么会吃不到?”孙海宁嘿嘿笑道:“小李这回带了点鱼苗,打算找个地方养着,等长大了,就让你尝尝鲜活的陶然鱼,是怎样的味道。”

孙海宁几句话就将泽多忽悠得晕乎晕乎,都不用他开口,泽多已经主动提出,就在他家屋后的水泡里养着。那边也是羊卓雍湖的湖汊,可以截断了,用网隔开,在里面养鱼。

如何养鱼,孙海宁是个专家,很快提出一些细节上的要求。

泽多对孙海宁似乎很佩服,对这些要求没有丝毫怀疑,全都答应下来。

宁小雪对这些显然不感兴趣,她跟米玛去外面挤羊奶。

泽多家养了不少的牛羊,全都散放在外面的山坡上,悠哉悠哉地晒着阳光,看上去很惬意。

虽然不是在水空间,宁小雪对动物的亲和力还是不能小视,本来挤羊奶这样的事情,陌生人并不合适。不过宁小雪跑过去摸了摸那头奶羊的脑袋,奶羊就“咩咩”叫着,用头上的角轻轻蹭了蹭宁小雪,那模样就像喜羊羊一样乖顺。

米玛有些惊愕,就同意让宁小雪试试,并手把手教她挤奶的方法。

奶羊很配合,宁小雪很快就挤了半桶奶。

女孩很有成就感地双手叉腰,扬起娇俏的小脸,脸上还挂了两滴羊奶,晶莹发亮。

“李子,晚上喝我的奶啊!”女孩甜甜地笑道。

“呃!”李永的目光在女孩胸前扫过:“好啊……”

宁小雪很快意识到自己刚才说了什么,“嘤咛”一声,转过身去:“大坏蛋,不给你喝了!”

孙海宁和泽多下午就去湖汊那边,动手将湖汊截断。

孙海宁对此早有准备,从申城那边要了必须的装备,包括一块细密的隔网,既能保持两边水的流通,又不让鱼苗漏出去。

这样一来,湖汊里的云梦鱼苗,就能生长在天然的环境中。

孙海宁一直致力于解决云梦鱼苗性状的退化问题,如果这个问题能解决,就可以规模化养殖生产要比“陶然鱼”更好的“云梦鱼”。

对于孙海宁的研究方向,李永也没有什么好的想法,本来“陶然鱼”就是个逆天的存在,谁知道水空间之外,到底能不能自然生长出这样的鱼来?

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