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早膳很丰盛,什锦粥,煎薄饼,拌桔梗,腌茄子,拌豆芽还有酱猪货。丽姐儿看着那么大碟子的酱猪货和其他小碟小碗放在一起显得格外突出,不禁抿嘴一笑。看来家里的食物储备量已经是可以让赵家的大手大脚的做吃食了。酱猪货就是把猪的内脏洗净,然后用酱料炖煮出来的零嘴。量大实惠味道好,全家老少在天气刚刚冷起来的时候吃这个最好,既补充体能,又享受了食物所赋予的满足感。看到这么大盘的酱猪货,丽姐儿就知道这是今天一家人的零嘴。
丽姐儿用筷子夹了一箸猪耳朵,塞进嘴里,味道不错有嚼劲,赵家的手艺越来越好了。吃过了早膳,男人们都去了菜园子,女人们都坐在屋子里做针线,只有赵家的又去厨房准备午膳了。丽姐儿临帖之后,就用象牙签扎着猪心吃,一口一片,满口生香。也许是天气越来越冷了,丽姐儿的食欲也越发的大了。
“明儿就是立冬了,可要做涮锅?”赵嬷嬷询问林氏。
“要的,不过家里能拿出来的都有什么?”林氏最担心的是这个。
“羊肉和青菜都不缺,野味也可以拿来吃,豆腐也磨好了,明天就能冻上做冻豆腐,香菇香菌也是现成的,还有前两天刚做好的血肠,鱼也能用。”赵嬷嬷林林总总列出来一大堆。
“家里的酸菜能吃了吗不跳字。林氏想起来一个月前就腌渍上的酸菜。
“瞧老奴这记性,能吃了能吃了,只是还不知道味道如何。”赵嬷嬷回答。
“明天看看吧,再包点珍珠饺子就行了,这就差不多了。”家里人都喜欢把涮锅之后的汤底煮饺子吃,林氏没有忘记吩咐。
“知道了,一会儿老奴就和儿媳说。”赵嬷嬷自然也知道各位主子们的喜好。
丽姐儿听到明天要吃涮锅高兴的不得了,说句老实话在这山里真的没什么好玩的,尤其是现在天气冷了,门也出不去,只好在食物上获得慰藉了。
丽姐儿又叼了一口猪大肠就回了暖阁。躺在床上回味着口中残余的食物味道,不知不觉就这么睡了。等到再醒来的时候就是晚膳时分了,丽姐儿知道自己错过了做针线,多少有点懊恼。针线其实也是需要持之以恒的,自己总是这样三天打鱼,两天晒网的可不行。
晚膳用的是赵家的开发的新菜肴,铁锅鱼汤。说白了就是用大白菜,各色蘑菇,木耳,豆腐和腊味就着辣酱与鱼同煮,和前世的“乱炖”差不了多少。这道菜味道出奇的鲜美,在天气骤冷,还没有烧炭的屋子中,家人团聚一席,尤其显得暖和味美。徐老太爷带着徐熹,林氏和丽姐儿四人一桌开始吃这道分量庞大的菜肴。还没吃几口,几人就热得直冒汗,都道这道菜痛快。也许是味道好,也许是气氛好,晚膳后那铁锅鱼汤被吃的干干净净,多数人仍旧意犹未尽。
赵家的正收拾碗碟,丽姐儿正想怎么弥补今天落下的功课,就听到外间一声呻吟。那声音不算大,可是听着却痛苦非常,这令丽姐儿紧张起来,她第一反应就是丹桂要生了。
其实丹桂的预产期早就该到了,到现在为止都拖了七八天了,丽姐儿开始还担心来着,怕孩子在母体中越来越大,丹桂又是头胎,恐怕危险的很。
赵家的反应最快,直接出了内室去外间看。丽姐儿没有动,她也知道自己帮不上什么,还是别去添乱的好。只不过,生产需要用的剪刀,软绵布什么的还在这里,一会儿怕是赵嬷嬷要来取。
果然,外间一阵嘈杂,想来是男人们要把丹桂挪到产房去。这时赵嬷嬷急忙忙打帘子进来要取生产用具。
“怎么样,可是要生了?”林氏很担忧。毕竟丹桂是和林氏从小一起长大的,情分自不比寻常人。
“看样子是了,老奴已经让儿媳去烧热水了,那温泉水还是差点。老奴那儿子也去烧炕搬炭了,必将产房弄得暖暖的。”赵嬷嬷虽然着急,但还是说的很详细。
“在拿坛子酒送过去,用来泡泡剪刀什么的。”说话的是徐老太爷,他年纪大,想来见多识广。
“要不我也过去看看。”林氏确实担心。
“这可不行。”赵嬷嬷果断的拒绝了,“夫人也怀着孩子呢,被惊了就不好了。”万一林氏也开始胎动生产,那可真不够人手了。
林氏听了赵嬷嬷的话点了点头,但还是拿出了给自己准备的参片包了十片递给赵嬷嬷:“这就是点心意,嬷嬷找时机给丹桂喂上。”那参片是用不上力气时用的,最是得用。
赵嬷嬷并没有推辞,而是拿着就急匆匆地走了。