我在平行时空编织命运正文卷第三百六十五章：见一些老朋友“今天晚上就到这里吧。”

伊莎贝尔拿起一侧的餐布擦了擦自己的嘴。

“现在这情况，也实在不是什么适合吃饭闲聊的地方。”

她看向叶卡捷琳娜，柔声道，“孩子，跟我来吧。”

叶卡捷琳娜回过头看了一眼夏亚。

而夏亚则对着她点了点头。

她也缓缓的起身，跟着伊莎贝尔走向了进入客厅的门口。

不过在即将到达门口的时候，她回过头看了一眼夏亚，以及坐在她身侧继续享用着食物的阿莉西亚。

接着没有再犹豫，转身跟着伊莎贝尔离开了这里.

“那个孩子的眼神很奇怪。”尤金尼亚低着头用刀叉解决了一块鸭腿。

那也是法国名菜之一的油封鸭。

油封，即confit，是源自法国西南地区的一种肉类处理方式。

在冬天，腌渍大量鸭肉或鹅肉，浸在油脂中长时间低温慢烤，然后冷却直接封在油中，每次取少量煎烤配土豆食用。相对低温的条件下，可保质长达半年。

在神州的一些北方地区，也用类似的方式处理猪肉。

再后来，人们油封已不为保鲜，而图它独特的口味。

油封鸭，也成为一道法国的招牌菜，可在大大小小的餐馆看到。但不少法国的快食店，喜欢直接用罐头，加热十分钟即上桌。

油封鸭从腌渍到成品，得花二到三天，比较费时费力。有条件的话，一次买十来根鸭腿油封，省油且能吃得久一些。放冰箱冷藏可保质半年，时间越长，鸭腿的腊肉味越足，时间短的口感嫩一些。