第235章赶海有收获
好不容易等到饭菜都摆上桌,高氏跟林家老爹招呼大伙儿坐下,早就对一大盆麻辣鱼垂涎欲滴的白梅小玲儿方大同不约而同的拿起筷子朝最中央的麻辣鱼伸去。
鱼肉的嫩滑带着花椒辣椒麻辣,一口下肚,全身的毛孔都在叫嚣着过瘾好吃。
白梅一边儿吃一边儿不忘了埋怨:“徒弟,你怎么在家的时候没做过这么好吃的东西?”
林家老爹还有高氏对这冒着红油的麻辣鱼也是颇为喜欢,一筷子一筷子的不停歇的吃着。
许清欢很满意的看着众人的状态,对于个下厨的人,最满足的莫过于你做出来的东西得到大家的喜爱。
麻辣鱼见底了,方大同连汤都没有放过,盛进碗里,把馒头掰碎了泡在里头,吃的带劲。
麻辣开胃,接下来众人吃的更是带劲了,桌上的菜席卷一空之后,每人又盛了一碗鱼头豆腐汤,麻辣鲜香过后的鲜汤冲淡了嘴里的重味儿,鲜美在舌尖绽放,别有一番好滋味儿。
“清欢真是好手艺,亏了我一直觉得自己做鱼的手艺不差,跟你比起来可真是差远了。”高氏笑着说道,“特别是这麻辣鱼,我头一遭知道,鱼还能这么吃。”
许清欢笑笑,“婶儿,这鱼能这么吃,肉也能这么吃,这样吃的话下饭又有滋味儿。也就是我闲着没事儿又好吃就多想了想。婶儿要是爱吃,我教你怎么做。”
高氏摆摆手,“不用不用,咱们平日里可没有这闲情,再说了,就这刀工也不行啊。片的鱼肉薄薄的,这功夫可不是谁都会的。”
“不过是熟能生巧罢了,哪儿是什么功夫好啊。”许清欢谦虚。
收拾利索碗筷之后,林家夫妇准备鱼篓子、渔网还有钩子,说歇上一会儿就往海边儿走。
许清欢有些小激动,问道:“瑞雪嫂子,我们能弄着东西吗?”
林瑞雪笑笑:“赶海的时候东西很多的,就怕你眼睛手不够用的,看不过来捡不过来。”
果然,林瑞雪说的是真的,等到了海边儿,刚好开始退潮呢,海滩礁石上有不遗落了很多蚶子蛤蜊,还捡了不少的海参。这可是好东西啊!许清欢背着的鱼篓子很快就满了,背在背上沉甸甸的,看着这么多东西,让人心里忍不住的喜悦。